Aitoa Arkiruokaa

Alexander Trivedi -
Aitoa Arkiruokaa

Wino | Kaupungin paras viinibaari?

Uusia ravintoloita ilmestyy Helsingin ravintolakartalle tiuhaan tahtiin, eikä kaikkiin ennätä aivan avauksessa. Wino on aika tuore tapaus Kalliossa, jossa on kuulemani mukaan tapastyylisiä ruoka-annoksia ja korkeatasoista juotavaa. Odotukset olivat siis sen mukaiset. Ravintola Wino Sijainti: Fleminginkatu 11 Hinta: 8-14€ annokset Kävelimme Hakaniemen metroasemalta noin 5-10 minuutissa paikalle ja jo hiukan iltaseitsemän jälkeen perjantaina kun saavuimme, talo […]

Ravintolauutuus Helsingissä | Ravintola Ora

”Tämä ei ole Chef & Sommelier, vaan jotain paljon hienompaa”, lausui keittiömestari Sasu Laukkonen, kun astuin sisään uutuuden karheaan ravintola Oraan Helsingin Ullanlinnassa. Samassa tilassa on toiminut aiemmin niin kuppilaa, baaria ja kiinalaista kuin Michelin tähtiravintolaakin. Mittavan remontin jälkeen entisen Chef & Sommelierin tiloihin on syntynyt uusi 23-paikkainen ravintola, jossa on aiempaa avoimempi keittiö ja […]

Kasvisruokaa ennen ja nyt | asiantuntijana Jarmo Vähä-Savo

Kokkina olen kiinnostunut siitä, miten eri ilmiöt vaikuttavat ravintolakulttuuriin. Viimeaikoina on keskusteltu paljon siitä, kuinka erilaiset ruokavaliot – allergian, terveydentilan tai pelkästään omien preferenssien ohjaamina – vaikuttavat tai jopa vaikeuttavat ravintolassa ruokailua, ravintolaruoan valmistuksesta puhumattakaan. Onko meillä nyt parempaa kasvisruokaa, kuin koskaan aikaisemmin? Kasvisruoan kasvava kysyntä näkyy vahvasti kauppojen hyllyillä ja on vääjäämättäkin vaikuttanut myös ravintoloiden […]

The Tray | Uusi ravintolakonsepti tulossa

Vielä tälle päivälle pikainen vinkki tulossa olevasta ravintolasta. Erityisesti hyvästä lounaastaan tunnettu ravintola Helsingin Kluuvikadun GLO Hotellin alakerrassa nimittäin uudistuu ja avaa ovensa syyskuussa The TRAY-nimisenä ravintolana. Kävimme alkukesästä syömässä vielä vanhassa ravintolassa tuttavani Joseph Youssefin kutsumana ja maistelimme annoksia illallismenulta. Tässä on hiukan kuvia siitä mitä ainakin silloin alkukesästä oli tarjolla. Tykkäsimme erityisesti alkuruoista […]

Quickies – Myyrmäen paras ravintola?

quickies

Hyvien ruokapaikkojen metsästys Helsingin keskustan ulkopuolella jatkuu. Myyrmäen tienoilla olen joskus nuorempana liikuskellut, eikä muistikuvani alueen ravintolatarjonnasta ollut järin positiviinen. Kun sähköpostiini kilahti kutsu uuteen Quickies -nimiseen katuruokaravintolaan aivan Myyrmäen ytimeen, saivat mielikuvat nuhjuisista baareista ja kiskoista väistyä. Quickies Sijainti: Paalutori, Vantaa Hinta: annokset 4-12 € Auki: arkisin 7-16 ja la 10-17 Quickies katuruokakärry sijaitsee […]

Vegaaninen illallinen Hotel Rantapuistossa

*Yhteistyö Hotel Rantapuisto Useimmiten lähden Helsingin keskustaan saakka, jos haluan illallistaa ulkona. Blogin myötä olen kuitenkin päässyt tutustumaan myös moniin Itä-Helsingissä tai kokonaan Helsingin ulkopuolella sijaitseviin ravintoloihin. Aina ei siis tarvitsekaan lähteä kauas hyvän ruoan perässä. Pari viikkoa sitten pääsin maistelemaan Hotel Rantapuiston ravintolan vegaanisen menun. Olen joskus kauan sitten käynyt Rantapuistossa, mutta sen jälkeen […]

Enso | Kaupungin moderni Italialainen

*Yhteistyö Ravintola Enso Astelemme sisään Korkeavuorenkadulla sijaitsevaan Ensoon tarkoituksenamme tutustua uuteen italialaisravintolaan. Ravintola on modernisti sisustettu ja kokonaan aukeavat, lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat tuovat mieleen keskieurooppalaiset ravintolat. Listalla on italialaista, hyvin simppeliä ruokaa. Toisaalta yksinkertaisten annosten toteutus yleensä kertoo paljon ravintolan tasosta. Ravintola Enso Sijainti: Korkeavuorenkatu 4, Helsinki Hinta: 10-16€ annokset Vegaaninen kukkakaalialkuruoka vei kielen Tilasimme listalta […]

Ravintolavinkki Mikkeliin | Ravintola Lumo

tempo

*Yhteistyössä Kulttuuritalo Tempo Jos olet suuntaamassa Mikkeliin, kenties Asuntomessujen vuoksi tai ihan muuten vain, kannattaa ruokapaikkaa etsiessä pitää mielessä aivan Mikkelin keskustassa sijaitseva Kulttuuritalo Tempo. Mikkeli on itselleni sen verran vieras kaupunki, etten aiemmin tiennyt juurikaan kaupungin ravintolatarjonnasta, kunnes muutama viikko sitten pääsin tutustumaan Tempoon ja sen sisällä toimivaan ravintola Lumoon. Kulttuuritalo Tempo on kaunis, […]

Aasialaisia makuja Tallinnassa | TOA Taste of Asia

taste of asia

*Yhteistyössä / In collaboration with TOA Taste of Asia Ennen Tallinnan matkaamme olin lukenut uudesta vanhankaupungin ja sataman välissä sijaitsevasta Rotterman-korttelista, jossa näytti olevan monia varteenotettavia ravintolatulokkaita. Yksi näistä on TOA Taste of Asia, joka nimensä mukaisesti on ottanut inspiraation aasialaisesta ruokakulttuurista. Ruokalistalla on paljolti thai-tyylisiä annoksia, mutta makuja myös muualta Aasiasta. Ravintola on iso, […]

Irtiotto arjesta Tallinnaan | Mini Vacation in Tallinn

*Yhteistyössä / In collaboration with Hotel St. Petersbourg & Restaurant Stenhus Olen kuluneen vuoden aikana käynyt jo monta kertaa Tallinnassa. Kaupunki on varmasti hyvin tuttu monelle muullekin suomalaiselle. Joka kerta löydän kuitenkin Tallinnasta jotain uutta ja innostavaa, enkä pane minilomaa Tallinnassa pahakseni. Varsinkaan, jos siihen liittyy ripaus luksusta. Luksus tarkoitti tällä kertaa yötä viiden tähden hotelli St. Petersburgissa, […]