Vantaan elämykset osa 9 – La Locanda
Yhteistyössä: La Locanda Onhan tässä mennyt tovi, kun viimeksi kirjoitin Vantaan elämyksistä. Uskottelin itselleni, että olin kolunnut läpi jo kaikki kiinnostavat ravintolat, mutta huomasin, että jossakin Vantaan Sanomien listauksissa La Locanda -niminen ravintola nousi esille ja peräti kahdesti toiselta sijalta. Eihän tällaista listasuosikkia voi jättää välistä! La Locanda sijaitseen Simonkalliossa eli noin 20 minuutin kävelymatkan […]
Makupaloja Tallinnasta|Hotelli & Ravintola Cru
Yhteistyössä Cru Hotelli & Ravintola Vielä ennen kesälomien loppua ehdimme piipahtaa Tallinnassa. Lähdimme reissuun yhtenä kesän kuumimmista päivistä ja löntystimme laiskasti vanhankaupungin katuja, talojen varjoihin hakeutuen. Viimevuosina olen käynyt Tallinnassa niin monta kertaa, että en laukkuja jälleen pakatessa ollut ihan varma, löytyykö kaupungista vielä uutta nähtävää. Ja vielä mitä! Olen aiemminkin todennut, että kaupunki on […]
Espoon elämykset – Ravintola Johannes
Sadonkorjuun curry
yhteistyössä Elovena Muru Kaurajauhis Elokuu ja paras sadonkorjuukausi alkaa olla käsillä. Nyt jos koskaan ovat myös kotimaiset vihannekset priimaa. Munakoiso on mielestäni yksi maukkaimmista vihanneksista. Harmi, että sitä on kotimaisena saatavilla vain lyhyen aikaa. Munakoisoa tarvitsee aina jonkin verran, että saa kunnon aterian kokoon ja mieluiten liikaa kuin liian vähän. Caponata ja moussaka ovat tietenkin […]
Kesäreissu kotimaassa – Mathildedal & Turku
Yhteityössä E.Ekblom Viimeisenä kesäreissuna ennen vuokra-auton palauttamista, teimme vielä yhden päiväretken. Pääkohteena oli Turku, jossa toki riittäisi tekemistä useammallekin päivälle, mutta nyt teimme vain lyhyen vierailun. Olin kuitenkin sopinut, että käymme testaamassa Aurajoen rannassa sijaitsevan ravintola E. Ekblomin, jossa en ollut aiemmin käynytkään. Matkalla Turkuun koukkasimme Mathildedalin kautta. Paikka on tunnettu pienpanimostaan ja alpakoistaan, mutta […]
Kesäreissu kotimaassa – Mustion Linna & Linnankrouvi
Yhteistyössä Mustion Linna Loman aikana teimme myös päiväretken Mustioon, joka sijaitsee pääkaupunkiseudulta noin tunnin ajomatkan päässä. Paikka on ollut meillä bucket listalla jo pitkään, sillä olemme kuulleet, että kauniin linnan ja puutarhan lisäksi tiluksilla toimii myös hyvä ravintola. Lisäksi kunnostettuihin 1800-luvulla rakennettuihin rautaruukin työläisten asuntoihin on tehty hotellihuoneet yöpyjiä varten. Myös kesäteatteri näytti vetävän yleisöä […]
Kesäreissu kotimaassa – Strömfors, Loviisa & Porvoo
Kun olimme reissanneet Raumalla, Yyterissä ja Noormarkussa, oli aika käydä kääntymässä kotona ennen uusia seikkailuja. Tämän jälkeen teimme kivan päiväretken Loviisan suuntaan. Ajatuksena oli, että ehdimme käydä kolmessa mielenkiintoisessa paikassa päivän aikana ja tulla kuitenkin yöksi takaisin kotiin, mikä onnistuikin hyvin. Lähdimme heti aamiaisen syötyämme ajelemaan kohti Strömforsin ruukkialuetta, joka sijaitsee Ruotsinpyhtäällä noin 20 minuutin […]
Espoon elämykset – Smokers Beer & BBQ
Yhteistyössä Smokers Beer & BBQ Viime kerralla oltiin Kivenlahdessa ja tällä kertaa olimme Leppävaarassa, tarkemmin ottaen Sellossa. Kyseinen ravintola valikoitui mukaan postaussarjaan siitä syystä, että ravintolassa valmistetaan ihka-aitoa BBQ:ta. Se siis tarkoittaa savustimessa matalassa lämmössä kypsentämistä, mistä johtuen ruoka saa huomattavasti syvemmän savuisen maun. Reissumme alkoi tuttuun tapaan autolla ajaen lähelle Selloa, josta jatkoimme jalan […]
Näin onnistut – Petit tender
Vaikka olen aiemminkin kirjoittanut petit tenderistä, aion tehdä sen uudemman kerran. Tätä uniikkia ja hienoa lihaa voi kypsentää myös grillissä kohtuullisen pienellä vaivalla ja se onkin tämän jutun aihe. Ensimmäinen vaihe lihan kun lihan valmistuksessa on sen metsästäminen – tässä tapauksessa kaupan lihatiskiltä. Tutki siis hyvin varustettujen markettien ja palvelutiskien tarjonta. Suosi paloja, joista on […]
Kesäreissu kotimaassa -Reposaari & Noormarkku
yhteistyössä Ahlströmin Ruukit Raumalta ja Yyteristä matka jatkui kohti Noormarkkua. Välissä kävimme kuitenkin kääntymässä Reposaaressa, joka on kiva päiväretkikohde, jos liikkuu sillä suunnalla. Yyteristä Reposaareen ajaa parissakymmenessä minuutissa ja perillä odottaa sievä ja rauhallinen pastelliväristen puutalojen pikkukaupunki. Jotta päivä ei menisi pelkäksi istumiseksi, kävelimme kaupungin ympäri ja piipahdimme myös Reposaaren Linnakepuistossa. Puisto sijaitsee Reposaaren takarannalla, […]