4 tummaa banaania
2-3dl vehnäjauhoja
3rkl kanamunaa
100g ruskistettua voita
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
Laita taikina kulhoon banaanit ja riko ensin banaanien rakenne. Lisää sitten kanamunat, vaniljasokeri ja jatka vaivaamista. Lisää sitten jauhot ja ruskistettu voi ja nostele sekaisin. Voitele uunivuoka ja kaada sitten taikina siihen. Paista 200 asteessan noin 35-45min ja anna jäähtyä paiston jälkeen.
tarjoiluun halotop jäätelöä, tippa marjakastiketta ja sitten onkin aika syödä.
ps jos tykkäät suklaan ja banaanin yhdistelmästä, kokeile banaani-suklaakakkua.
