Ruokamatkalla Saksassa | Hampurin parhaat ravintolat
Yhteistyössä: The German National Tourist Board Aiemmassa osassa käsittelin Hampuria kaupunkina, tällä kertaa syvennyn alueen ravintoloihin. Etukäteen selvittämäni perusteella ja paikanpäällä olleena voin sanoa Hampurin ruokakulttuurin olevan sekoitus monien tekijöiden vaikutusta. Pohjoissaksan ruokakulttuuriin ovat vaikuttaneet esimerkiksi tanskalainen, puolalainen ja hollantilainen ruokakulttuuri. Kun kuvioon lisätään myös etnisiä maahanmuuttajien tuomia vaikutteita, löytyy ruokatarjonnasta monipuolisuutta enemmän kuin tarpeeksi. Etsin […]
Ruokamatkalla Saksassa | Hampuri
Yhteistyössä: The German National Tourist Board [left] Nyt on takana viikon reissu paahteisen kuumassa Saksassa, jossa kohteina oli Hampuri, Frankfurt sekä München. Koska Saksa oli jäänyt meille jokseenkin vieraaksi matkakohteeksi, oli tarkoituksenamme nähdä viikon aikana mahdollisimman erilaisia paikkoja ja tutustua sitä kautta maan meininkiin ja ruokakulttuuriin. Miksi Hampuri? Ensimmäinen matkakohteemme oli Hampuri, jossa vietimme pari päivää. […]