Krakova | kulinaristille edullinen elämys

Olimme pitkään miettineet sopivaa kaupunkilomakohdetta kesälle, sellaista, jossa olisi sopivasti tekemistä ja tietysti hyvää ruokaa. Lopulta kohteeksi valikoitui Krakova. Tämä oli meille molemmille ensimmäinen vierailu kyseisessä kaupungissa ja tykästyimme kovasti Krakovan monipuolisuuteen. Vietimme kaupungissa viisi päivää, ja se osoittautui juuri sopivaksi pituudeksi matkalle, sillä ehdimme tehdä ja nähdä Krakovassa paljon. Jos suunnittelet kaupunkilomaa Krakovaan, nappaa tästä postauksesta parhaat ruoka- ja ravintolavinkkimme sekä muut tärpit! Luvassa on myös lähiaikoina tarkemmin juttua majoituksestamme ja ravintolakokemuksista.

– –

We wrote this article about our four-day trip to Krakow in English as well, for all the non-Finnish-speaking foodies and travelers out there. I hope you find this article interesting and useful!

Liiku jalan ja julkisilla

Krakovassa julkinen liikenne pelaa todella hyvin. Lentokentältä pääsee suoraan Krakovan keskustaan yhdellä junalla, noin 20 minuutissa. Krakovan ydinkeskustassa ja sen ympäristössä liikkuminen on jalan todella kätevää, sillä välimatkat eivät ole kovin suuria. Me kävelimmekin pääasiassa koko ajan, ainoastaan kauempana kaupungin keskustasta sijaitseville Wieliczkan suolakaivoksille otimme junan. Myös raitiovaunulla olisi päässyt tutkimaan ydinkeskustan ympäristöä helposti.

– –

Walk and use the public transport

The public transport in Krakow works well and is easy to use. You can get to the Krakow city centre from the airport easily with one train in about 20 minutes. Everything in the Krakow Old Town and the surrounding districts are within a walking distance but you can also explore the city centre by tram.

Mitä Krakovassa kannattaa syödä

Ruoka ja juoma on Krakovassa Pohjoismaiseen hintatasoon verrattuna todella halpaa. Ruokaa tilatessa kannattaa huomioida myös, että annokset ovat todella suuria. Me jaoimmekin kahdestaan monet annokset ähkyn välttääksemme. Krakovassa myös monissa suosituissa ravintoloissa oli melko pitkät ruokalistat – täällä se ei kuitenkaan välttämättä ole huono merkki, sillä myös monissa Michelin Guiden suosittelemissa ravintoloissa oli varsin pitkät ruokalistat.

Perinteistä puolalaista – Starka
Jos mielesi tekee perinteisempää puolalaista ruokaa, kannattaa suunnata Starkaan. Täältä saat tuhtia mutta laadukkaasti valmistettua ruokaa, erityisesti mureita liha-annoksia.

Modernimpaan makuun – Qrudo
Qrudosta olimme lukeneet jo etukäteen hyviä arvosteluja, emmekä joutuneet pettymään. Me söimme täällä pehmeää vasikanposkea ja saimme myös matkan parhaan jälkiruoan: talossa valmistettua kinuskijäätelöä kahvilla höystettynä.

Vegaanista burgeria – Krowarzywa
Jos puolalaisten makkaroiden ja tuhtien liharuokien sijaan haluat syödä vegaanisti, on täysin vegaanisiin burgereihin erikoistunut Krowarzywa must-go ravinola.

Makeannälkään – Donizetti
Kuumina kesäiltoina jäätelökioskeille saattaa olla metrien jonot. Donizettin jäätelöt olivat kuitenkin jonottamisen arvoisia.

Iltapalaa – Zapiekanki
Krakovan parasta katuruokaa saa juutalaiskaupunginosassa sijaitsevalta Plac Nowy -torilta. Täältä saa zapiekankia eli pizzan kaltaista patonkia valitsemillasi täytteillä. Syntisen hyvää!

– –

What to eat?

Food and drink in Krakow is fairly cheap compared to the Nordic countries. However, when ordering food keep in mind that the portion sizes are very big. If you want to taste many courses, sharing the food with your travel companions might be a good idea. In Krakow many restaurants have long menus, but it is not necessarily a bad sign, since even restaurants recommended by the Michelin Guide have quite long menus.

Traditional Polish cuisine – Starka
If you are looking for more traditional Polish food, head to Starka. The food here is hearty and tasty.

For more modern taste – Qrudo
Before the trip we read many good reviews of Qrudo and it did not disappoint us. The self made caramel ice cream was my favorite dessert of the whole trip.

Vegan burger – Krowarzywa
If your not into polish sausages and meat, you might like Krowarzywa that is specialized in vegan burgers.

For the sweet tooth – Donizetti
You might find yourself in a long queue for some ice cream, but its worth the wait in Donizetti.

Evening snack – Zapiekanki
You can find the best street food in Krakow in a square called Plac Nowy in Kazimierz. The zapiekanki is a pizza-like baguette with the toppings of your choice. It has a week’s worth of calories but its so good!

Mitä Krakovasta kannattaa ostaa

Edullisen hintatason vuoksi Krakovasta löytää hyviä tuliaisia. Merkkituotteet ovat pääsääntöisesti samaa hintaluokkaa kuin Suomessakin, mutta teimme edullisia löytöjä esimerkiksi astioiden ja kuvausrekvisiitan osalta. Hyviä ostoskeskuksia Krakovassa ovat mm. Galeria Krakowska ja Galeria Kazimierz. Krakow Glowny juna-aseman kyljessä sijaitsevassa Galeria Krakowskassa on 250 liikettä, joten täällä vierähtää helposti kokonainen päivä.

Jos maistuvammat tuliaiset ovat enemmän mieleesi, kannattaa piipahtaa Stary Kleparz -nimisellä torilla, joka myös sijaitsee lähellä Krakow Glownyn juna-asemaa. Pöydät notkuvat tuoreita vihanneksia, hedelmiä, marjoja ja sieniä sekä säilöttyjä herkkuja. Harmi, ettei meillä ollut keittiötä käytettävissä, niin en päässyt hyödyntämään laadukkaita vihanneksia. Ostimme täältä silti välipalaksi todella maukkaita metsämansikoita. Hyviä tuliaisia ovat mm. puolalainen hunaja, suolakurkut, mustaherukkavodka sekä erikoisoluet.

– –

What to buy?

Because of the cheap price level, Krakow is a great city for shopping. You can easily spend a whole day in the big shopping centers like Galeria Kazimierz or Galeria Krakowska which has 250 shops. If you are looking for something tasty head to a marketplace called Stary Kleparz near the Krakow Glowny railway station. Here you can find fresh vegetables, fruits and berries as well as preserved goods. Polish honey, pickled cucumbers, blackcurrant vodka and special beers are great things to bring back home with you.

Nähtävyydet

Unescon maailmanperintökohteisiin lukeutuva Krakovan vanhakaupunki on todella kaunis ja vanhassakaupungissa riittää ihasteltavaa, keskiajalta saakka säilyneitä rakennuksia, kirkkoja, pikkukujia, puoteja ja kahviloita sekä vanhaakaupunkia ympäröivä vehreä puistoalue.

Aivan vanhankaupungin vieressä Wawelin kukkulalla sijaitseva kuninkaiden linna ja katedraali ovat myös suosittuja nähtävyyksiä. Vaikka et jaksaisikaan seistä turistijonoissa, kannattaa kukkulalle kiivetä vain ihastelemaan näkymää Veiksel-joelle.

Kazimierzin juutalaiskaupunginosa on myös näkemisen arvoinen alue, sillä täällä historian jättämät jäljet näkyvät aivan eri tavalla kuin vanhassakaupungissa. Kazimierziin kannattaa suunnata etenkin hyvän ruoan perässä, sillä monet Krakovan ravintolahelmistä sijaitsevat nimenomaan Kazimierzissa.

Voin lisäksi suositella käyntiä Wieliczkan suolakaivoksilla, jotka ovat myös yksi Unescon maailmanperintökohteista. Wieliczkaan pääsee kätevästi samalla junalla, joka tulee lentokentältä Krakovaan, tai bussilla. Kannattaa varautua vähintään kahden tunnin kierrokseen syvällä kaivoksissa ja siihen, että kävelyä ja portaita on luvassa paljon. Palkintona pääset näkemään hyvin kunnostettuja kaivoskäytäviä, suolajärviä, suolasta veistettyjä patsaita ja jopa kokonaisen maanalaisen kappelin suolasta valmistettuine kattokruunuineen.

– –

Attractions and sights

The beautiful Krakow Old Town is a UNESCO World Heritage site and you can easily spend a day or two just admiring the historic architecture, churches, romantic alleys, little shops and cafés.

The Wawel Castle, situated right outside the Krakow Old Town is also a beautiful place to see. Even if you are not up to queuing into the castle museum, you might want to walk up to the Wawel hill just for the amazing view.

In the Kazimierz Jewish Quarter you can see marks of the Krakow history from another angle. Today, Kazimierz is a must-go place for all foodies, since many of the Krakow’s best restaurants are located here.

If you are looking for some excitement and are not afraid of walking in tunnels deep under the ground, you might want to visit the Wieliczka salt mines. In the mines you can see salt lakes, statues sculpted of salt and even an entire chapel with huge chandeliers made of salt. Be prepared for at least a two-hour tour inside the mines and lots of stairs. 

Share:

1 Comment

  1. Jukka Wahlroos
    21.7.2017 / 19:01

    Kiitos hyvästä kuvauksesta hienosta kaupungista. Olen siellä joitakin kertoja vieraillut ja osuit oikeaan kirjoituksessasi

Vastaa