Moikka! Alexanderin kutsumina jaamme vieraskynäpostauksena kurkistuksen pienen perheemme taaperoarjen syövereihin. Alexander (joka meillä tuttavallisemmin tunnetaan Alex-setänä) on siis toinen Donin isoveljistä, ja samalla myös naapurimme Rajakylän metsän toisella puolella. Entäs me? Kolmikkomme koostuu meistä vanhemmista Tarusta ja Donista, ja sen lisäksi elämämme ehdottomassa keskiössä vauhtia ylläpitää touhukas 2-vuotias poikamme.Tällä hetkellä vietämme perhearkea kaikki yhdessä kotona. Doni teki viime syksynä rohkean…
Vaikka limsat tai virkoot yleisesti eivät ole meidän ykkös herkku ovat ne välillä tosi jees kun miettii että on kuuma päivä tai kaipaa jotain helppo ja mukavaa tarjottavaa vieraille. Yksi puolisoni suosikeista on ollut inkivääri olut eli gingerbeer jota olemme aina välillä ostaneet kaupasta. Youtubessa tuli kuitenkin vastaan muutama mielenkiintoinen video jossa inkivääri olutta tehtiin itse. Päätin kokeille näistä ohjeista…
Sipuli on hyvää ja edullista mutta kääntöpuolena se ei sovi kaikille raakana. Joten mikset valmistaisi sipulia ensikerralla näin vaikka lisäkkeeksi, jolloin ne voi jättää pois jolle ei maittaa 🙂
Jos joku ymmärsi vihjeen ajatuksena oli tehdä hamppareita joissa olisi kotitekoisien kuorien lisäksi kotitekoinen majoneesi. Toki, jos ollaan ihan perinteisiä hamppareihin ei historiallisesti tullut edes majoneesia. Tavallaan se että osaa pitää maltillisen määrän täytteitä hampparissa on taito jolla pystyt maistamaan kaiken mitä hampparissa on. Koska kesä lähestyy ja parhaat grillaus päivät ovat vasta tulossa, tein nämä pannulla hiukan smash tyylillä…