Ihka aito Parmankinkku

Kaupallisessa yhteistyössä: Prosciutto di Parma
View Post
Share:

Kasvimaito kuin maito? näin se toimii

* Kaupallisessa yhteistyössä Kaslink Aito Kasvimaidot on sikäli uusituote ettei siitä löydy vielä juurikaan reseptiikkaa. Siksi otin yhteyttä Kaslinkkiin ja ehdotin että voisin kokeilla tehdä jotain perinteistä, jotta tulee testattua, mihinkä heidän kasvimaitonsa taittuu. Näin yleisesti kasvimaidon poikkeavuus on matalempi rasvan ja proteiinin määrä. Tämän johdosta, taikinaan voi lisätä helposti hiukkasen enemmän rasvaa, jotta se ”tuttu maku” saadaan ilmentymään. Muuten Kaslinkin kaurajuomassa…
View Post
Share:

Kesäreissu kotimaassa – Mustion Linna & Linnankrouvi

Yhteistyössä Mustion Linna Loman aikana teimme myös päiväretken Mustioon, joka sijaitsee pääkaupunkiseudulta noin tunnin ajomatkan päässä. Paikka on ollut meillä bucket listalla jo pitkään, sillä olemme kuulleet, että kauniin linnan ja puutarhan lisäksi tiluksilla toimii myös hyvä ravintola. Lisäksi kunnostettuihin 1800-luvulla rakennettuihin rautaruukin työläisten asuntoihin on tehty hotellihuoneet yöpyjiä varten. Myös kesäteatteri näytti vetävän yleisöä niin, että parkkipaikat olivat lähes…
View Post
Share:

Naapurini Irman mielettömät macaron-leivokset

On ollut hauska huomata, että ihan lähellä omaa kotiani asuu muitakin bloggaajia. Työni yksityisyrittäjänä voi ajoittain tuntua vähän yksinäiseltä, joten muiden bloggaajakollegoiden tapaaminen silloin tällöin on todella kivaa. Lähin blogikollegani asuu ihan parin kadun päässä ja tutustuin häneen jo oman blogini alkumetreillä. Irman ihannekakku -blogi on varmasti monelle leipojalle tuttu. Irma leipoo kaikkea suolaisesta makeaan ja erityisesti Irma tunnetaan taidokkaista…
View Post
Share:

Looking for Something?