Halloween keksit – Galaxy cookies

*Kaupallinen yhteisyö: Lejos Kaikki lukuisat kakun ja leivonnaiset joita olen ikääni maistanut, on niistä harvoin ne ”kauneimmat” parhaan makuisia. Pyörittelin ajatusta että halloweeniksi tekisin jonkin teemaan sopivan keksin mutta hetken testailun jälkeen pysähdyin ja totesin että eihän nämä koristeet maistu kuin yleensä vain makealle tai väriaineille. Jos keksi on tosi hyvä, on tosi surulista tuhota makumaailmaa lisäämällä tarpeettomia aineksia. Otin…
View Post
Share:

Lempeät hunajakeksit timjamihunajasta

Pian on taas se aika vuodesta, kun läheisiä muistetaan lahjoin. Ruokaharrastajalle on mielestäni helpompi keksiä lahjoja, sillä syötävät lahjat harvoin jäävät käyttämättä. Turvallisia lahjaideoita ovat laadukkaat viinit, oliiviöljyt, mausteet ja hunaja. Hunajalla on ollut merkittävä rooli ruokahistoriassa ja muinoin sitä pidettiin symbolina rikkaudelle ja hyvinvoinnille ja sitä on hyödynnetty monipuolisesti maun tuojana, säilönnässä ja lääkinnässä. Hunajan väri ja maku vaihtelee…
View Post
Share:

Looking for Something?