Hyvän aamun smoothie

Yhteistyössä: CocaCola ja Hyvää Päivää -juomat Olen monet kerrat pyöräyttänyt aamupalasmoothiet tutun kaavan mukaan, mutta silti olen valmis kokeilemaan uutta. Tyypillisesti näihin aamun ”pirtelöihin” tulee hedelmää, kasvimaitoa ja marjoja, mutta tulin pohtineeksi, että jos sinne sekaan poraisi jotain vitaminoitua juomaa, kuten tässä Hyvää Päivää -hedelmäjuomaa. Tottakai marjoissa ja hedelmissä on ennestään jo ravinteita, mutta eihän se estä kokeilemasta.  Muistan lapsena…
View Post
Share:

Punaviinipäärynät | Näyttävä klassikko

Punaviinipäärynöitä klassisempaa ja näyttävämpää jälkiruokaa saa hakea. Vaikka pidänkin punaviinipäärynöistä, tulee niitä valmistettua todella harvoin. Nyt kuitenkin näin kaupassa niin pulleita ja hienoja päärynöitä – ja muistin kaapissakin olevan sopivaa punaviiniä – että oli pakko ryhtyä tuumasta toimeen. Reseptejä tälle ranskalaisklassikolle löytyy useita (tiesitkö muuten, että päärynä on kolmanneksi suosituin hedelmä Ranskassa?), ensimmäiset ohjeet ovat jo 1900-luvun alusta ja silloin…
View Post
Share:

Juustotarjotin juhlaan!

Hyvä juustotarjotin sopii juhlaan kuin juhlaan. Tuomaan markkinoilla törmäsin sveitsiläiseen Mont Vully -juustoon. Sain silloin muutaman palan matkaan, joista on riittänyt apetta leivän päälle, piirakkaan ja juustotarjottimeen. Mielestäni juustofondue on ehkä hiukan tuhlausta, kun hienoa juustoa kuluu niin paljon, eikä siitä saa maksimaalista hyötyä irti. Sen sijaan pizzan päälle kelpuutan huippujuustoja erittäin mielelläni, kun ei se pizzakaan ole aina sitä halvinta mahdollista,…
View Post
Share:

Viikonloppuaamiainen

Minulle viikonloput tarkoittavat kunnon syömistä ja kehon huoltoa. Runsas, värikäs, hitaasti syöty aamiainen on varma viikonlopun merkki. Arkisin aamupala on harvoin mitään glamuuria, ja se tulee hotkittua työmatkalla/töissä. Sen takia olen oppinut erityisesti arvostamaan viikonlopun rauhallisia aamiaisia yhdessä puolison kanssa. Jo sanana aamiainen on mielestäni juhlavampi, kuin aamupala, ja sopii siksi viikonloppuihin oivasti. Oletko koskaan kokeillut lorauttaa jogurtin sekaan oliiviöljyä?…
View Post
Share:

Looking for Something?