Parempaa arkiruokaa – rapea ja maustettu koipireisi

En tiedä onko tutumpaa raaka-ainetta kuin broileri näin yleisesti ja tämän kertaisessa menenkin ajatuksella, kuinka teet edullisesta raaka-aineesta astetta parempaa. Vuosien saatossa on tullut tehtyä niin kaikkea kanaviillokista ja pastoihin. Onhan nekin hyviä mutta jokseenkin tavanomaisia. Ulkona syödessä, broileri on ollut useinmiten paneroitua tai jotenkin pinnasta tuunattua. Onhan se vaan fakta että ilman rapeutta olisi tämäkin raaka-aine aika tylsä. Aloitin … Jatka artikkelin Parempaa arkiruokaa – rapea ja maustettu koipireisi lukemista