Kaveri, Kabuki & Lasagne

Tuossa viikkonen takaperin vaatekaapiani päivitettiin kaverini Yifanin toimesta ja nyt sama herran matkaassa takaisin kansainvälisen uransa ääreen mutta ennen tätä, halusimme kuitenkin käydä vielä lounaalla ja pohtia mitä voitaisin tehdä loppuvuodesta. Olisihan se ihan luonnollista saada lisää sisältöä pukeutumisesta kun se sai niin hyvän vastaanoton. Aikanaan Yifan on myös toiminut ravintola alalla ja tietää aika paljonkin aasialaisten ravintoloiten tasosta. Japanilaista…
View Post
Share:

Makuja joita et voi ohittaa – Chicken wingsit

On aivan hillittömän kuuma kesäpäivä ja muuten on hiukkasen nälkä, maistan punertavassa kastikkeessa olevaa siipeä dipaten sitä ensin sinihomejuusto kastikkeeseen. Näin se polttavan viileä sensaatio jäi mieleeni noin 20 vuotta sitten. Ihan yleisesti, tällä ruualla on monta eri nimeä, wingsit, hornetit, hot wingsit, buffalo wingsit jne… Yleensä suomessa käytetään hot wings nimitystä ja tietenkin suurinosa näistä syödään Tampereella. Pikaisen googlailun…
View Post
Share:

Galaxy Tab s6 – läppärinkorvaaja?

Vaikka läppärit ovat äärimmäisen käteviä, kohtuullisen tehokkaita jopa edullisia on tabletit niihin nähden huomattavasti pienempiä mutta kuitenkin kompromissiensa kera, kuten matalempi suoritus kyky. Nykyään kun puhelinten suorittimet ovat yhä tehokkaampia, ei olisi ihan tavanomaista tehdä töitä tabletilla. Onhan tableteissa useimiten samaa tekniikkaa kuin lippulaiva malleissa ja niitäkin verrataan läppäreihin. Jotta voidaan verrata kapistusta läppäriin realistisesti, pitäisi ensin tarkastella mitä teen…
View Post
Share:

Pihvin paras kaveri

Okei, ehkä kaikki ei miellä petit tenderiä pihviksi mutta ainakin minulle se vastaan siihen tarpeeseen. Pidän tästä kyseisestä ruhon osasta erityisen paljon, johtuen edullisesta hinnasta ja mureasta rakenteesta. Tein aikasemmin oman juttunsa petit tenderin valmistuksesta mutta tällä kertaa haluan syventyä itse makuun. Umamipitoinen paistettu liha on niin periteinen että monilla on suorastaan vakaumus maustaa se vain suolalla ja pippurilla. Kun…
View Post
Share:

Vuoden ensimmäinen viikonloppu ja Jätkäsaaren laadukkain pizza

Eihän tätä vuotta ole kulunut kuin vasta viikon veran mutta jo olen aika paljon hyviä fiiliksiä irti. Aikaisempina vuosina ei ole vaate kaappi usiutunut samalla tai uusia yhteistyö kuvioita syntynyt. Normaalisti, lauantait ovat kotipäiviä mutta poikkeuksellisesti Emilia meni näkemään porukoita ja minulle jäi luppo aikaa. Toki mikäs sen hauskempaa kuin uiminen, saunominen tai ulkosyöminen. Nojoo, aikalailla näin se kaikki menikin.…
View Post
Share:

Instagram

2   61
12   69
2   108
5   84
2   126
3   96
0   95
2   80

Looking for Something?