Tapiolan ruokapaikat

Annes vege Hinta 12,50€ (annokset punnitaan ja tämä on noin puolen kilon annoksen hinta) Vegaaninen, gluteeniton, ei valkoista sokeria tai lisäaineita. Ihan yleisesti monet tutut kasvissyöjät vannovat tämän paikan laatuun. Ruoka on buffeen tavoin tarjolla ja hinta määräytyy painon mukaan. Ajatuksena, tämä toimii loistavasti mutta hiukan suuremman nälän omaava maksaa hiukkasen enempi, joka on tavallaan ihan fiksuakin. Tilan decoori ja…
View Post
Share:

Kotitekoiset lihapiirakat

Vantaan snägäreitä kiertäessä pääsin aika kivaan suutuntumaan lihiksien saralla, joten miksen tekisi niitä itse kotona. Olen aiemmin tehnyt kasvispiirakoita ainakin kertaalleen ja joskus pentuna ihan tavallisia lihiksiä. Jos realistisia ollaan, periaatteessa ohjeita on hyvin monenkinlaisia, mutta useimmiten taikina on vehnäpohjainen ilman suurempia kummallisuuksia. Täytteenkin kohdalla on varianssia, mutta perinteisimmissäkin ohjeissa on riisiä, sipulia ja jauhelihaa. Mausteiden saralla halusin jatkaa samaa…
View Post
Share:

Töölön tunnetuin olohuone – Viisi Penniä

Yhteistyössä Onni ravintolat Tällä kertaa kohteena on Viisi Penniä aivan Töölön nurkilla. Olin poikkeuksellisesti yksin liikenteessä, sillä kaikki kaverini olivat töissä. Viisi Penniä ei kuitenkaan ollut minulle ihan uusi tuttavuus, vaikka viimekerrasta onkin vierähtänyt monta vuotta. Olikin mukava päästä testaamaan, millaista ruokatuote kehutussa töölöläisravintolassa oikein onkaan. Sateisena päivänä tunnelmallisesti valaistuun ja pehmeän maanläheisin sävyin sisustettuun ravintolaan astuessa arkistressi tuntui hieman…
View Post
Share:

Sunnuntai kävely ja itä-helsingin kotoisimmat blinit

Yhteistyössä: Onni ravintolat Tammikuu on tähän asti ollut aika vaisu, kunnes tietenkin tuli pieni lumisade sekä pakkaset. Tätä ennen ollut 0 sää on aivan loistavaa ulkoiluun, niin lämpötilan kuin hapen kannalta. Alkuvuoden suurimpina haasteita ainakin minulla on ollut yritystoiminnan pyörityksen aloitus ja siitähän sitä stressiä on tullut. Sen sijaan että olisin ollut perjantaina tai lauantaina ulkona, päätin että menemme testaamaan…
View Post
Share:

Mikä salaatti sopii burgeriin?

Salaatit ihan yleisesti on tullut vasta viimevuosina jäädäkseen hamppareihin. ihan aina siis hamppareissa ei ole ollut sitä vihreä lehdykkää, kun yleisesti ruuan ulkonäössä runsaus oli värikkyyden sijaan valttia. Suomessa hampparin salaatti on tyypillisesti ollut jäävuorisalaattia ohuena silppuna mutta jääsalaatti oli tästä aikanaan iso askel. Kun syvennytään lisää, miksi kaikista maailman salaateista nämä ovat ne käytetyinmät? luulen että syy on saatavuus…
View Post
Share:

Instagram

0   76
2   70
2   106
4   69
7   149
4   137
4   117
8   122

Looking for Something?