Kotitekoinen inkivääriolut /inkivääri limsa

Vaikka limsat tai virkoot yleisesti eivät ole meidän ykkös herkku ovat ne välillä tosi jees kun miettii että on kuuma päivä tai kaipaa jotain helppo ja mukavaa tarjottavaa vieraille. Yksi puolisoni suosikeista on ollut inkivääri olut eli gingerbeer jota olemme aina välillä ostaneet kaupasta. Youtubessa tuli kuitenkin vastaan muutama mielenkiintoinen video jossa inkivääri olutta tehtiin itse. Päätin kokeille näistä ohjeista…
View Post
Share:

DIY karamellisoitu sipuli

Sipuli on hyvää ja edullista mutta kääntöpuolena se ei sovi kaikille raakana. Joten mikset valmistaisi sipulia ensikerralla näin vaikka lisäkkeeksi, jolloin ne voi jättää pois jolle ei maittaa 🙂
View Post
Share:

Burger day – näin niistä tulee hyviä

Jos joku ymmärsi vihjeen ajatuksena oli tehdä hamppareita joissa olisi kotitekoisien kuorien lisäksi kotitekoinen majoneesi. Toki, jos ollaan ihan perinteisiä hamppareihin ei historiallisesti tullut edes majoneesia. Tavallaan se että osaa pitää maltillisen määrän täytteitä hampparissa on taito jolla pystyt maistamaan kaiken mitä hampparissa on. Koska kesä lähestyy ja parhaat grillaus päivät ovat vasta tulossa, tein nämä pannulla hiukan smash tyylillä…
View Post
Share:

Looking for Something?