Naapurini Irman mielettömät macaron-leivokset

On ollut hauska huomata, että ihan lähellä omaa kotiani asuu muitakin bloggaajia. Työni yksityisyrittäjänä voi ajoittain tuntua vähän yksinäiseltä, joten muiden bloggaajakollegoiden tapaaminen silloin tällöin on todella kivaa. Lähin blogikollegani asuu ihan parin kadun päässä ja tutustuin häneen jo oman blogini alkumetreillä. Irman ihannekakku -blogi on varmasti monelle leipojalle tuttu. Irma leipoo kaikkea suolaisesta makeaan ja erityisesti Irma tunnetaan taidokkaista…
Author:
View Post
Share:

Saunailta vol 2 | Puusauna Ilolassa

Viime kertainen saunailta postaukseni sai niin hyvän vastaanoton, että näin tälle konseptille tulevaisuuden. Oli syy saunoa ja kokkailla uudemman kerran. Viime kerralla olin Tikkurilassa kaverini kerrostalokaksiossa, mutta tällä kertaa kyseessä isohko omakotitalo Ilolassa. Jos viimeksi löylyteltiin sähkösaunassa, nyt laitettiin puusauna lämpenemään. Kolmelle nuore(hko)lle miehelle luulisi 800 grammaa Atrian kotimaista angushärkää riittävän. Onnistuimme arvioimaan määrän aika nappiin ja lisäkkeenä tälle arvolihalle…
Author:
View Post
Share:

Olicatessen – Herkkukauppa netissä

Yhteistyössä: Olicatessen Olen aktiivisesti seurannut, kuinka Suomen online-markkinat kasvavat. Erityisesti ruoan kohdalla olen odottanut jotain uutta ja mullistavaa. Onneksi on kuitenkin monia pieniä nettikauppoja, jotka myyvät kiinnostavia raaka-aineita ja ruokatuotteita. Ensin ne vain täytyy löytää! Olicatessen-niminen Kreikkalaisiin artisaanituotteisiin erikoistunut verkkokauppa oli seurannut blogiani eri kanavissa ja kysyi kiinnostustani yhteistyöhön. Tutkin Olicatessenin tarjontaa, ja innostuin. Olicatessenin valikoima on hyvin tarkkaan harkittu…
Author:
View Post
Share:

Beyond burger – vegaani burgereiden kuningas?

Tietenkin kun mietitään hampurilaispaikkoja kuningasta amerikkaa, onhan siellä kehitetty vegaaninen hamppari, joka replikoi jauhelihan rakennetta kuin makua. Kyseisen ”teko” lihan valmistus on vielä niin salaista etten siitä sen enempää mutta kyseisestä tuotteesta valmistettuja hamppareita on nykyään scandiceissa kautta suomen. Mielenkiintoista kyllä, scandicilla oli pressitilaisuus jossa kyseistä tuottetta pääsi maistamaan. Ajattelin tämän kohdalla ottaa oletukset pois jotta voin voin ennakkoluulottomasti tulkita…
Author:
View Post
Share:

Kaapin tyhjennys pasta – nothing special

Ruuanlaittaminen on tavallaan työ ja harrastus, mutta missä kulkee se ns silkki tie? Itseasiassa säännöllinen jaakaapin tyhjennys on se millä tasapainotan työpoulen haasteita harrasteen puolelle, niinkuin tällä kertaa. Kaiken maailman ihmeellisiä tuotteita kerääntyy kaappeihin ja lopulta pitäisi miettiä, mitenhän tätäkin olisi tarkoitus nauttia, jos ollenkaan. Se että löytyy laadukasta pastaa on yleensä hyvä perusta kokata melkein mitä vain ja tällä…
Author:
View Post
Share:

Looking for Something?