Mini pizza – arkeen sopivaa naposteltavaa

Kaupallinen yhteistyö: Lejos Oy Kauppareissulla, sorruin heräteostokseen. Löysin juuri sopivan kypsiä viikunoita, enkä voinut vastustaa niiden ostamista, vaikken heti tiettytkään, mitä niistä teksisin. Kaipasin keittiööni hiukan väriä, joten matkaan tarttui myös puntti rosmariinia. Näistä aineksesta syntyi kuitenkin ihan täydelliset syksyiset pizzat. Lejoksen kanssa olimme suunnitelleet yhteistyötä Hungry Chef -pizzajauhojen ympärille. Halusin valmistaa jotain yksinkertaista ja helppoa, mutta kuitenkin maukasta. Pizzataikina…
Author:
View Post
Share:

Helpot hernepyörykät – vegaanista arkiruokaa

Herne, tuo vihreä pieni ja useinmiten makea pallo on tullut minulle tutuksi jo ihan lapsena. Olin muistaakseni ihan pikkuisena vähän jopa allerginen herneille mutta kypsennettunä meni hyvin. Koska isäni oli Intiasta, herneitä käytetiin kasvismuhennoksissa ja curryissä usein, eikä ruokaa olisi voinut kuvitella ilman niitä. Tavallaan Herne on kuin soijapapu, ilman siinä olevaa rasvaa. Herneitä on myös useita eri lajikkeita, joista…
Author:
View Post
Share:

Fujitsun läppäri testissä

Yleisesti tämä läppäri omaa myös kosketusnäytön jonka voi taittaa kokonaan toiselle puolelle. Jolloin läppäri muuttuu huipputehokkaaksi tabletiksi. Voisi kuvitella läppärin tarvitsevan hiiren, mutta itseasiassa osoittimena toimii kynä, joka on upotettu läppärin reunaan. Kenelle tämä läppäri olisi optimaalinen? Ehdottomasti opiskeliat ja luovaa työtä harrastavat tehokäyttäjät. Onhan tässä kuitenkin monipuolisuutta, mitä ei löydä joka paikasta. Tästä versiosta löytyy mm. 16gt ram muistia,…
Author:
View Post
Share:

Peurapyörykät ja parempi ruskea kastike

Riista puhuttaa monia mutta eipä sitä kovin usein näe ravintoloissa saatikassa kaupoissa. Tässä pakastinta kaivaessa, tulee näitä taruolentoja aina välillä vastaan. Tässä neljän vuoden aikana olen tutustunut lukuisiin ihmisiin blogini kautta ja useinpiin heistä pidän yhä aktiivisesti yhteyttä. Yksi näistä loistavasti henkilöistä on Anita Elimäeltä, jonka luona on tullut käytyä mutta hän täälläkin käynyt. Tämä vanhoja autoja harrastava ”täti” toi…
Author:
View Post
Share:

Koko pelti – raparperipeltipiirakka

Piirakoita tuli aikanaan leivottua viikottain ja siitä johtuen, reseptejä ei tule luettua kuin harvoin, olin kuitenkin ajatuksissani että pitäisi olla resepti joka on yhden kokonaisen kotitalous uunipellin kokoinen. Tähän vuodenaikaan alkaa vähitellen olemaan aika kerätä raparperit talteen tai muuten tulee puumaisia varsista ja mausta. Jos tarkkoja ollaan, sitä puumaisuutta alkaa jo olemaan ainakin tuossa omassa sadossa, joten parempi nyt kuin…
Author:
View Post
Share:

Looking for Something?