Ravintola Henriks | Tasokas klassikko Tampereella

Reilu viikko sitten olin Tampereella päivävisiitillä, kun leivontabloggaaja Marika Kaila oli kutsunut minut ja kotikondiittori Reijan kanssaan kaupunkivisiitille. Ohjelmaamme kuului mm. Henriksissä brunssi ja pienen kävelyn jälkeen vierailu Pellas Cafessa. Päivä oli oikein mukava vaikka sateinen ilma ei ollutkaan puolellamme. Pääsin kuitenkin taas kerran näkemään tykkäämästäni kaupungista uusia puolia. Ravintola Henriks Sijainti: Satamakatu 7, Tampere Hinta: Brunssi 24,5 ja a la carte keskihintaluokka…
View Post
Share:

Wild | Astetta villimpi ”rahvila”

Joko olet kuullut Wildista, pienestä kahvilamaisesta ravitolasta Helsingin TRE-sisustusliikkeen sisällä? Pääsin mukaan tutustumiskäynnille uutukaiseen ravintolaan ja maistelemaan Wildin antimia keittiömestari Nean kanssa. Wildista ei ainakaan luonnetta puutu, eikä ihmekään, onhan Wildin takana mm. keittiömestari Jouni Toivanen ja satokausikalenterin perustaja Samuli Karjula. Luvassa on siis villiyrttejä ja muita Suomen luonnon raaka-aineita, perinteisiä pohjoismaalaisia juttuja sekä moderneja makuyhdistelmiä ja twistejä. Wildista saa…
View Post
Share:

Ravintolauutuus Helsingissä | Ravintola Ora

”Tämä ei ole Chef & Sommelier, vaan jotain paljon hienompaa”, lausui keittiömestari Sasu Laukkonen, kun astuin sisään uutuuden karheaan ravintola Oraan Helsingin Ullanlinnassa. Samassa tilassa on toiminut aiemmin niin kuppilaa, baaria ja kiinalaista kuin Michelin tähtiravintolaakin. Mittavan remontin jälkeen entisen Chef & Sommelierin tiloihin on syntynyt uusi 23-paikkainen ravintola, jossa on aiempaa avoimempi keittiö ja vaalean skandinaavinen sisustuksellinen ilme. Sasun…
View Post
Share:

The Tray | Uusi ravintolakonsepti tulossa

Vielä tälle päivälle pikainen vinkki tulossa olevasta ravintolasta. Erityisesti hyvästä lounaastaan tunnettu ravintola Helsingin Kluuvikadun GLO Hotellin alakerrassa nimittäin uudistuu ja avaa ovensa syyskuussa The TRAY-nimisenä ravintolana. Kävimme alkukesästä syömässä vielä vanhassa ravintolassa tuttavani Joseph Youssefin kutsumana ja maistelimme annoksia illallismenulta. Tässä on hiukan kuvia siitä mitä ainakin silloin alkukesästä oli tarjolla. Tykkäsimme erityisesti alkuruoista (mm. fritatut vihannekset olivat taivaallisia)…
View Post
Share:

Vegaaninen illallinen Hotel Rantapuistossa

*Yhteistyö Hotel Rantapuisto Useimmiten lähden Helsingin keskustaan saakka, jos haluan illallistaa ulkona. Blogin myötä olen kuitenkin päässyt tutustumaan myös moniin Itä-Helsingissä tai kokonaan Helsingin ulkopuolella sijaitseviin ravintoloihin. Aina ei siis tarvitsekaan lähteä kauas hyvän ruoan perässä. Pari viikkoa sitten pääsin maistelemaan Hotel Rantapuiston ravintolan vegaanisen menun. Olen joskus kauan sitten käynyt Rantapuistossa, mutta sen jälkeen on niin hotel kuin ravintolankin…
View Post
Share:

Looking for Something?