Kreetan ravintolavierailut | kokemuksia välimereltä

Kun on kyse matkailusta, on myös ruualla oma osuutensa – ainakin tällaisen ruokaharrastajan tapauksessa. Poikkeuksena moniin muihin reissuihin, oli meillä matkaoppaana kreetalainen kulinaristi. Tästä johtuen en vain lymyillyt ruokailusalissa vaan pikemminkin hikoilin keittiössä. Harmittaa, kun kokkitakki jäi kotiin! Mutta kuvata silti kuitenkin pystyin 🙂 Koska tällä jutulla on hiukan kokoa, aloitetaan saaren parhaasta kalaravintolasta, Argentinasta. Vaikka nimi viittaa etelä-amerikaan ja…
Author:
View Post
Share:

Uusi Menu Nordic | Nautintoja Itämerellä

Koostin pienen kuvakollaasin pressilounaastani Tallink Siljalla, jossa esiteltiin Victoria-laivan Gourmet-ravintolan uusi Menu Nordic. Menu Nordic ei ole ihan uusi juttu, muistelen, että viimeksi testaisin sitä vajaa vuosi sitten. Poikkeuksena viime kertaan, nyt oli menuun takana keittiömestari Virosta, Peeter Pihel. Yhtään liioittelematta, Tallinnassa ruokakulttuuri on ehkä jopa mennyt kehityksessään Suomen ohitse. Kuvista voi päätellä jotain itse ruuan laadusta, ja aika selvää…
Author:
View Post
Share:

Ventuno | Uusi moderni Italialainen

Italialainen ruoka on viimevuosina ollut kovaa huutoa, ja kaikki ruokaintoilijat ovat varmaan jo kuulleet uusimmasta modernista italialaisesta ravintolasta Helsingin keskustassa – Ventunosta. Käväisin juuri avatussa ravintolassa pressitilaisuudessa ja tässä sieltä muutamia kuvia ja tunnelmia. BW-ravintoloiden perheeseen kuuluvan Ventunon sijainti on aivan loistava ja kulttuurihistoriallisesti mielenkiintoinen rakennus Korkeavuorenkadulla tarjoaa oivat puitteet tunnelmalliseen ravintolaelämykseen. Julkisivuremontti voi ehkä hiukan hämätä, mutta sisällä ravintolassa…
Author:
View Post
Share:

Ruokamatkalla Saksassa | Münchenin parhaat ravintolat

Pfistermuehle Kun näet vanhassa kaupungissa rakennuksen, jonka seinät on kokonaan vehreän köynnöskasvin peittämät, olet tullut perille. Pfistermuehlen tunnelmallinen terassi ja keskeinen sijainti houkuttelevat paljon turisteja, mutta ruoalle kannattaa antaa silti mahdollisuus. Menu on vähän tavallista tyyriimpi, mutta ruoka on myös laadukasta ja erittäin maukasta. Söin a la carte listalta kanipataa, joka oli kuulemma hyvin perinteistä etelä-saksalaista tyyliä. Prinz Myskhin Kun…
Author:
View Post
Share:

Looking for Something?