Postipäivä ja kaali-juustomunakas

Kaiken maailman paketteja tulee postiin lähes viikottain. Yleensä ne liittyvät työhön. Olin kuitenkin tilannut puolisolleni joululahjaksi ns. infinity-ruusuja, jotka vihdoin saapuivat. Noin tunnin reissu postiin ja takaisin ja pakkaset päälle, eli ei ihan niin herkkua kuin voisi kuvitella, mutta tuleepahan oltua raittiissa ulkoilmassa ja vielä valoisaan aikaan päivästä. Itse tykkään enemmän aitojen ruusujen ulkonäöstä, mutta vaimo näytti tykkäävän näistä kovasti,…
Author:
View Post
Share:

Tunnelmaa ruokailuun | Aito puinen keittiönpöytä

Yhteistyössä: Anttiina Puhun usein ruoan makujen ja rakenteiden tärkeydestä ja raaka-aineiden laadusta. Mutta hyvä ruokailukokemus syntyy muistakin asioista, joilla ei välttämättä ole mitään tekemistä ruoanlaittotaitojen kanssa. Vaikka joskus pelkkä maukas ja täyttävä ruoka riittää tekemään olon tyytyväiseksi, olen yleensä hyvin tarkka ruokailuympäristöstä. Häiritsevät äänet, kirkkaat valot, epämukavat tuolit tai pöytä täynnä sekalaista tavaraa pilaa herkästi kokemuksen. Kuten moni on varmasti…
Author:
View Post
Share:

Takapihaprojekti | Kotakeittiöstä tunnelmaa

Kaupallinen yhteistyö: Opa & Muurikka
Author:
View Post
Share:

Omaa satoa | Pihan kuulumisia

Yhteistyössä Viherpeukalot Huh, kyllä nyt hellettä piisaa! Kasvimaalla ja takapihalla se on tarkoittanut jokapäiväistä kastelua, mutta kaikella vaivalla on näköjään palkkansa. Nyt heinäkuun puolessa välissä ehkä jo uskaltaa sanoa, että satoa tulee erittäin hyvin. Ruokavalio onkin viimeaikoina näyttänyt varsin kasvisvoittoiselta 🙂 Hehkutetaan nyt hetki, mitkä kaikki kasvit ovat tänä kesänä tuottaneet erityisesti satoa ja iloa!
Author:
View Post
Share:

Festivo | Parempaa kylmäsäilytystä

Kaupallinen yhteistyö: Festivo Uuden keittiön myötä tuli hankittua myös ihkauusi jääkaappi-pakastin. Vaikka olemmekin kahden hengen talous, kokkaamme kuin isokin perhe ja siksi tarvitsimme paljon lisää jääkaappi- ja pakastintilaa. Viime syksynä Habitare-messuilla iskin silmäni Festivo-osastolla metrin levyiseen kylmiöpakastimeen. Olin toki kuullut Festivosta aiemminkin, sillä Festivon kylmiöitä ja pakastimia löytyy myös suurkeittiöistä. Kotikäyttöön tarkoitetuissa kylmiöissä on itseasiassa sama lauhdutusjärjestelmä, kuin ammattikäyttöön suunnatuissa…
Author:
View Post
Share:

Looking for Something?